Clik here to view.
Kurczak z miodem na marchewce
Jest to jedno z tych dań , które nie wymaga zbyt wielkiego wkładu pracy a nie ma możliwości żeby komuś nie smakowało. Sama nie jestem ogromna fanką mięs na słodko, ale w tym przepisie ta jedna łyżeczka...
View ArticleClik here to view.
Roladki schabowe z maślaną salsą
Jedno z tych dań , gdzie nadzienie można zmieniać do woli. U mnie dużo kolorowej papryki , ser i szynka. Polecam:) SKŁADNIKI: kotlety schabowe 4 szt papryka czerwona 1 szt papryka żółta 1 szt pomidor 2...
View ArticleClik here to view.
Naleśniki na ciepło z owocami
Na słodko, słono, z mięsem i z warzywami. Każdy lubi naleśniki:) Te , które przygotowałam wczoraj, to ulubione mojej przyjaciółki Gaby. Zostawiłam jej nawet dwa, ale nie przyszła! Wystawiam zdjęcie aby...
View ArticleClik here to view.
Gulasz wołowy w ziemniaku podawany
To już potrawa nie na 10 minut. Bardziej propozycja podania , niż sam przepis. W kwestii podawania i fotografowania nie jestem mistrzem, więc zdjęcie nie oddaje tego jak smakowicie mój dzisiejszy obiad...
View ArticleClik here to view.
Ostra pierś z kurczaka z nachos
Kolejny raz wracam do wspaniałego i niezapomnianego wyjazdu do Meksyku. Tym razem ciut ostrzej, z dodatkiem chilli , świeżej zielonej papryki i dużej ilości pieprzu. Polecam. SKŁADNIKI: pierś z...
View ArticleClik here to view.
Krem z pora i cukinii
Po przeróbce jednego z moich ulubionych super-hiper marketu, jak maniaczka łażę tam codziennie w sumie bez żadnej konkretnej potrzeby. Warzywa poukładane w koszyczkach, zioła pęczkami w wodzie stoją....
View ArticleClik here to view.
Gulasz warzywny
Sezon dyniowy w pełni. Ba, to ta pora roku ,że do łaski wraca zapomniana brukselka. Może nie wiecie, ale to idealne połączenie smaków, Niestety niewiele osób lubi brukselkę, u mnie w domu tylko ja,...
View ArticleClik here to view.
Risotto z pieczonymi szparagami
Risotto to jedno z moich ulubionych dań kuchni włoskiej. Sezon szparagowy już za nami, ale zdarza się , że w ciągu roku do nich wracam. Szparagi idealne komponują się z maślanym ryżem. Polecam....
View ArticleClik here to view.
Bigos cygański
Danie prawie że jednogarnkowe. Nowość w mojej kuchni, ale zostanie w niej na stałe. Przepis znalazłam na blogu GOSPODYNI MIEJSKA. Najpierw zachwyciło mnie zdjęcie, później przeczytałam przepis i już...
View ArticleClik here to view.
Pierś z kurczaka z mozzarellą i pancettą
Obudziłam się któregoś dnia i już wiedziałam co będzie na obiad :) Może mi się to śniło? Do czego to doszło? Sny o obiedzie?! :) Popędziłam do sklepu bo oczywiście poza bazylią i mozzarellą – którą w...
View ArticleClik here to view.
Tort naleśnikowy ze szpinakiem
Zainspirowana festiwalem kuchni włoskiej , stanęłam w kuchni i wyczarowałam:) Po pierwszym kęsie , już wiedziałam, że przekładaniec zrobi furorę i zagości na stałe w moim menu. Nie jest to obiad w 10...
View ArticleClik here to view.
Placki ziemniaczane z kalafiorem
Kombinowałam , kombinowała i wykombinowałam:) . Placuszki ziemniaczano – kalafiorowe, podane z sosem ze słodkich pomidorów. Przepyszne , zupełnie inny smak, warte wypróbowania:) SKŁADNIKI: ziemniaki...
View ArticleClik here to view.
Kalafior faszerowany mięsem w sosie serowym
Robiłam już nadziewane papryki, kabaczki i przeróżne warzywa, ale kalafior nadziewany to moje pierwsze podejście. Inspiracją była Iza z bloga Smaczna Pyza. To nie pierwszy Jej przepis, który u siebie...
View ArticleClik here to view.
Ekspresowa tortilla
Tortilla to taki obiad na szybko z tzw” przeglądem lodówki” czyli wkładamy do niej wszystko na co mamy ochotę lub wszystko co akurat mamy w lodówce. Tak było i w moim przypadku. Warzywa są zawsze a...
View ArticleClik here to view.
Policzki wieprzowe duszone w cydrze
Kiedy ostatnio przygotowałam bigos cygański, myślałam , że zostanie moim popisowym daniem. O tym jak bardzo się myliłam, przekonałam się czwartkowym popołudniem, próbując policzków wieprzowych...
View ArticleClik here to view.
Pałki z kurczaka
Tego dnia na obiad miała być pomidorowa. Ale zabrakło czasu, bo u mnie pomidorowa gotuje się około 2 godzinek a czasem i dłużej. Wreszcie zawitała do mnie na kawkę koleżanka i zagadałyśmy się:) Jakub...
View ArticleClik here to view.
Pekinka
Kolejna propozycja na szybkie jednogarnkowe danie:) Idealna jako przekąska – zakąska albo dodatek do obiadu. Bomba witaminowa. Polecam:) SKŁADNIKI: kapusta pekińska 1/2 szt pomidor 3 szt ogórek zielony...
View ArticleClik here to view.
Bitki ze schabu w lekko kwaśnym sosie
Pomysł na sos powstał dzięki party z dnia poprzedniego:) Zostało sporo przekąsek jak papryka konserwowa, ogórki czy oliwki. Taka gastronomia- ekonomia:) SKŁADNIKI: kotlety schabowe 5 szt sól pieprz...
View ArticleClik here to view.
Fasolka po bretońsku
To moje drugie podejście do fasolki po bretońsku. Ostatni raz robiłam jakieś 3 lata temu i zupełnie zapomniałam o tym daniu. Wczoraj, zupełnie przypadkowo podczas robienia porządków w jednej z...
View ArticleClik here to view.
Prostota schabowego :)
Po tych wszystkich udziwnieniach , tartach , zupach kremach itp przyszedł czas na coś zwykłego. Ot co! Schabowy:) Podany z warzywami ugotowanymi na parze i pure z ziemniaków. Pysznie. Polecam....
View ArticleClik here to view.
Roladki schabowe z serem i masłem czosnkowym
Na blogach wszędzie potrawy Świąteczne, a u mnie jeszcze coś zwykłego i prostego. Uwielbiam roladki schabowe i to każde, ostatnio jadłam nadziewane wątróbką drobiową i były znakomite. Dziś jednak...
View ArticleClik here to view.
Węgierski gulasz wołowy
Gulasz to jedno z najpopularniejszych dań na blogu i jedno z tych , które bardzo często gości w moim menu. Można do niego dodać co tylko mamy, u mnie obowiązkowo papryki kolorowe. ziemniaki nie...
View ArticleClik here to view.
Gulasz cygański
Danie prawie że jednogarnkowe. Nowość w mojej kuchni, ale zostanie w niej na stałe. Przepis znalazłam na blogu GOSPODYNI MIEJSKA. Najpierw zachwyciło mnie zdjęcie, później przeczytałam przepis i już...
View ArticleClik here to view.
Kurczak kolorowy
Uwielbiam kolorowe jedzenie. Codziennie przeglądam wiele różnych blogów. Jak zwykle zachwycają pomysłowością i świetnymi zdjęciami. Jak Oni to robią? :) Ja przed podaniem na stół zawsze napstrykam...
View ArticleClik here to view.
Kurczę pieczone
Nic wymyślnego! Kurczę pieczone to jedno z dań , w którym nie trzeba się narobić :) Najprostsze przyprawy a smak powalający. Polecam wypróbować. SKŁADNIKI: kurczak 1 szt ok 1,2 kg masło 100 g papryka...
View ArticleClik here to view.
Sałata z wątróbką drobiową
Dość nietypowe połączenie składników. Dobrze opieczona wątróbka plus buraczki konserwowe z dodatkiem świeżych i chrupiących warzyw. Niskokaloryczna i bardzo treściwa potrawa, idealna jako lekki lunch...
View ArticleClik here to view.
Papryka faszerowana z pomidorami i mozzarellą
Lubię nadziewane warzywa. Ponieważ nasza rodzina jest bardzo mięsożerna, najlepiej jak w środku znajdzie się choć kawałek mięsa. Farsz właściwie jest dobierany wg gustu. Można naładować co tylko...
View ArticleClik here to view.
Placki z kurczaka
Już kiedyś o nich pisałam, ale przepis tak często wykorzystuję, że postanowiłam i Wam o nim przypomnieć. Placki pierwszy raz jadłam u teściowej, zaczarowały mnie. Są mega-szybkie w przygotowaniu, poza...
View ArticleClik here to view.
Knedle serowe ze śliwką
Knedle to smak mojego dzieciństwa. Nie tylko te ze śliwkami. Mama dość często je robiła. Pamiętam, że wyjadałam same ciasto a śliwkę posypywałam ogromną ilością cukru :) Jak tylko pojawiają się w...
View ArticleClik here to view.
Pieczone gołąbki w kapuście włoskiej
Za gołąbki zabierałam się już od dawna, ale ciągle coś mi przeszkadzało żeby je zrobić. Raz kupiłam prawie wszystkie składniki, ale zapomniałam o kapuście. Wtedy powstały przepyszne papryki nadziewane....
View ArticleClik here to view.
Krem z brukwi z paprykowym makaronem
Za oknem ciągle nieciekawie, więc na topie są wszelakie rozgrzewające zupy. Ta z brukwi zdecydowanie do nich należy. Przepis podpatrzony w gazecie Jamiego Olivera. W oryginale jest rozmaryn, ale ja go...
View ArticleClik here to view.
Roladki z indyka na szpinaku
Indyk idealnie nadaje się na roladki. Jego mięso jest delikatne i soczyste – oczywiście jeśli nie przesmażymy :) Do środka wkładamy co tylko chcemy, u mnie dziś mozzarella i brązowe pieczarki....
View ArticleClik here to view.
Włoskie pulpety
To jedno z moich ulubionych dań. Choć wcale nie jest ekspresowe w wykonaniu, ostatnio dość często gości na moim stole. Pulpeciki są delikatne i soczyste. Jeżeli lubimy ostrzejsze smaki, można dodać...
View ArticleClik here to view.
Młoda kapusta z pomidorami
Jedno z moich ulubionych dań. Właściwie kojarzy mi się z dzieciństwem. Pamiętam jak w domu robiło się wielki gar bigosu z młodej kapusty i podjadałam na ciepło lub zimno. Jak tylko zaczyna się sezon,...
View ArticleClik here to view.
Tarta ze szparagami i mozzarellą
Zosia ma kryzys. Zawsze ją chwaliłam, że jest dzieckiem idealnym – pod względem jedzenia oczywiście :) Co jej dałam to smakowało. Wątróbka, surowy rabarbar, krewetki , nic nie było problemem. Dobre...
View ArticleClik here to view.
Ravioli z bobem , miętą i ricottą
Nawet nie wiem jak powinnam zacząć. Z ogromną rezerwą podchodziłam do tego przepisu Jamiego Olivera. Lubię bób i ricottę, ale miętę tylko w mohito. Połączenie smaków kusiło mnie, ale na wszelki wypadek...
View ArticleClik here to view.
Krem cebulowy z grzankami i wędzonym serem
Takie zupy – kremy to u mnie rzadkość. Jak już ostatnio wspominałam, notorycznie gotuję pomidorową dla córy. Dziś postanowiłam zaszaleć i przygotować coś tylko dla siebie. Przepis podpatrzyłam na...
View ArticleClik here to view.
Zupa krem z pomidorów i papryki
Już tyle razy obiecywałam wielki powrót i że nie zaniedbam bloga itp itd ale jakoś mi nie poszło. Być może dlatego , że pochłonęło mnie całkowicie studiowanie ( dzienne) , córa, praca i kilka innych...
View ArticleClik here to view.
Sałatka z szynką parmeńską i gorgonzolą
Dziś coś na szybko, bez gotowania i długiego stania przy garach :) Jedno z moich ulubionych połączeń, szynka parmeńska i ser pleśniowy – jak ktoś nie lubi, można zastąpić mozzarellą. Idealna na letnie...
View ArticleClik here to view.
Zupa botwinka
Moja ulubiona letnia zupa, jak tylko zaczyna się sezon, pojawia się na moim stole bardzo często. W upalne dni można zrobić z botwinki chłodnik, ja jednak wolę na ciepło :) Przygotowuję ją zawsze na...
View ArticleClik here to view.
Łosoś po tajsku
Na blogu ryby nie pojawiały się często, ale postanowiłam to zmienić. Nadal wolę krwisty stek, ale czasem trzeba i coś zdrowszego zjeść. Przepis na łososia znalazłam w jakiejś sklepowej gazetce, na...
View ArticleClik here to view.
Pulpeciki drobiowe z kluskami śląskimi
Standard w mojej kuchni. Od poprzednich wakacji spędzonych w moim ukochanym Wrocławiu, córa jada jedynie kluski śląskie. Lepię średnio trzy razy w tygodniu, na przemian z gotowaniem zupki rosołkowej :)...
View ArticleClik here to view.
Młoda kapusta z botwinką
Co tu dużo pisać. Sezon w pełni ! Nareszcie :) Jak tylko w sklepach pojawia się botwinka, wielki jej pęk ląduje w moim koszyku. Zazwyczaj gotuję wielki gar zupy ( Przepis TUTAJ ), który sama zjadam i...
View ArticleClik here to view.
Francuska zupa cebulowa z grzankami
W UK już dawno po lecie :/ Ogrzewanie chodzi na całego, kurtki jesienne wyciągnięte i do kuchni wróciły rozgrzewające dania. Dziś zupa cebulowa, zaledwie kilka składników a jaka eksplozja smaków. Jest...
View ArticleClik here to view.
Krem pieczarkowy z serkiem topionym
Lubię zupy, nawet bardzo :) Kremy w szczególności. Przepis na ten krem z pieczarek znalazłam na blogu Kuchenne zapiski Edyty. Przygotowałam już go jakiś czas temu, ale zabrakło chwili na dodanie na...
View ArticleClik here to view.
Puszyste racuchy z jabłkami
Takie racuchy gościły bardzo często na rodzinnym stole to wspomnienie mojego dzieciństwa. Racuchy lubią chyba wszystkie dzieci, nawet moja wybredna Zosia :) Idealne na śniadanie, obiad czy kolację....
View ArticleClik here to view.
Zupa szpinakowa z pulpetami i boczkiem
Sezon na rozgrzewające dania w pełni. Skończy się pewnie w kwietniu – jeśli będziemy mieć szczęście. Takie uroki mieszkania w UK :) Dziś proponuję zupę szpinakową z pulpetami drobiowymi i boczkiem....
View ArticleClik here to view.
Papryka faszerowana z pomidorami i mozzarellą
Lubię nadziewane warzywa. Ponieważ nasza rodzina jest bardzo mięsożerna, najlepiej jak w środku znajdzie się choć kawałek mięsa. Farsz właściwie jest dobierany wg gustu. Można naładować co tylko...
View ArticleClik here to view.
Placki z kurczakiem i cukinią
Zupełnie zapomniałam jakie są smaczne. Delikatna pierś z kurczaka w połączeniu z paskami kabaczka lub cukinii, łyżka majonezu nadaje im kremowy smak. Idealna imprezowa przekąska, lub obiad czy lunch do...
View ArticleClik here to view.
Mini frittaty 3 sery ze szpinakiem
Ostatnio poszukuję ciekawych imprezowych przekąsek i dań , które można wpakować w pudełko i zabrać do pracy. Wczoraj robiłam placuszki z kurczaka z cukinią, które zrobiły niemałą furorę :). Co...
View Article
